Profile

このポンコツブログも見てくださっている方が少しずつ増えてきて、、
とても嬉しいです。☺️

誰も見ないかもしれないけれども、少しだけ簡単に自己紹介をします🙆‍♀️

Oden.のJob history
もともとインテリアとキッチン雑貨のお店にアルバイトで入って、そのまま店長をやっていました。
そこでストレスと多忙で体調不良になり、自分のこともお客さんのことも体の内側から癒せるスキルが欲しいと思って、スパのセラピストになりました。
そこからマッサージと食事指導を学び、楽しい日々でしたが手荒れで手が膿んでしまい、心も体も荒み断念。
一瞬広告代理店にいたこともありましたが、そのあとは料理のスキルを磨くべく大手料理教室でお仕事をしていました。🍳
パンもケーキも作ったことがないし、そんなに好きでもなく、料理講師と営業としてお仕事していましたが、業務上パンとケーキも勉強と練習は必要で・・・練習していたらパン作りがだいすきになりました。
ケーキは今でも失敗ばかりですが、前に比べたら失敗も減ってきた（？）ので、こうして失敗談をもとに、どうすれば苦手な人でも作れるかなどを発信しています。

Instagramの方は主にパンと夜ごはんをあげていますので、こちらも遊びにいらしてください☺️
質問などもDMでお願いします。